否
型号
XMHS8809
主要营养成分
蛋白质
品牌
HUAXUAN
外观
淡黄色
含量
96（％）
有效物质含量
95（％）
产品规格
25KG
保质期
3年
主要用途
美容 保健
Notice：
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蛋白胨，英文名称：peptone，是有机化合物。蛋白胨是将肉、酪素或明胶用酸或蛋白酶水解后干燥而成的外观呈淡黄色的粉剂，具有肉香的特殊气息。蛋白质经酸、碱或蛋白酶分解后也可形成蛋白胨。在胃内蛋白质的初步消化产物之一就是蛋白胨。蛋白胨富含有机氮化合物，也含有一些维生素和糖类。它可以作为微生物培养基的主要原料，在抗生素、医药工业、发酵工业、生化制品及微生物学科研等领域中的用量均很大，可以用来治疗消化道疾病；不同的生物体需要特定的氨基酸和多肽，因此存在着各种蛋白胨，一般来说，用于蛋白胨生产的蛋白包括动物蛋白（酪蛋白、肉类）、植物蛋白（豆类）、微生物蛋白（酵母）等三种。能为微生物提供C源、N源、生长因子等营养物质。
蛋白胨的化学性质：本品为血纤维等蛋白质经胃蛋白酶或其他酶水解而得到的、胨和氨基酸类的混合物。为浅黄色至棕色粉末或颗粒,有肉味,但无腐臭,易溶于水,不溶于乙醇、氯仿和乙醚。
产品名称：蛋白粉末
其他名称：浓缩蛋白，水解蛋白
等级：食品级，工业级
原材料：可以是牛，猪，鱼或者鸡
颜色：白或浅黄
蛋白是一种蛋白质有氨基酸组成的。它是有三个扭曲成落选者的肽链组成。蛋白含量有95%，有18种氨基酸组成，例如甘氨酸，脯氨酸，羟脯氨酸等等。其中7种氨基酸组成人体重要的氨基酸，而且羟脯氨酸是一种特殊的氨基酸，在存在于蛋白中。
