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【产国】智利
【产区】麦坡产区
【年份】2010
【等级】酒庄酒
【规格】750ML*6瓶
【色泽】深宝石红
【评分】89分
【酒精度】13%
【葡萄类型】干红
【葡萄品种】赤霞珠
【醒酒时间】45分钟
【温度】15°-20°
【美食搭配】西餐搭配：牛排，羊羔，烤牛仔排，野味（如野鸡），禽类（如火鸡）奶酪等美味菜肴。
中餐搭配：烧鸭，烧鹅，烤乳鸽，椒盐虾蟹类，风干和烟熏肉类，腊味，红烧鱼，广东扣肉，东坡肉，南京酱鸭，红酒烩鸡，炒腰花，肥叉烧，铁板烧鸡。
【酒评】神秘的深红色泽掩映出一抹深情紫色光芒，有怡人的樱果香及李子辛香。该酒入口饱满柔和，
带有黑浆果、肉桂，和一丝香草橡木桶的风味特征，单宁柔顺，口感极为和谐且余香持久，
是极具收藏价值的南美佳酿。
卖点：酿酒法：发酵是在可控温的不锈钢大桶中进行的。泡软期为25至30天。再陈酿大约19个月(这取决于酿酒年份的具体特点)，每三个月就用风箱泵进行一次分离酒脚，并用蛋白清澄清。玫瑰庄园（正牌）：像所有的圣爱斯泰夫列级名庄葡萄酒一样，玫瑰庄园葡萄酒色深且强劲，具有良好的架构。复杂的芳香和好的雅致，带有一个精细，单宁重的背景。能出色地经得起时间的考验。
